E129 - RED ALLURA AC (CI 45430)

Allura červená AC je červené syntetické farbivo. Typicky sa nachádza v horkej sóda a vo horkých vínach. Vedľajšie účinky ešte nie sú bezpečné, ale predpokladá sa, že majú negatívny vplyv na ľudský metabolizmus. Môže spôsobiť alergie na kožu a predpokladá sa, že má karcinogénne účinky. Bolo zakázané v niekoľkých štátoch.

ADI DOSE: 7 mg na kg telesnej hmotnosti.

E100E101E101E102E104E110E120E122
E123E124E127E128E129E131E132E133
E140E141E142E 150aE150bE150cE150dE151
E153E154E155E 160E160bE160cE160dE160
E160fE 161 gE 161 gE161bE161cE161dE 161 gE161f
E161gE162E163E170E171E172E173E174
E175E180