Funkcie kolagénu
Kolagén je jedným z najdôležitejších proteínov u stavovcov a predstavuje jednu tretinu celkových proteínov ľudského tela, kde zohráva zásadnú úlohu v štruktúre a funkčnosti orgánov a tkanív, ako je koža, chrupavka, svalové tkanivo.
Kolagén určite zaujíma najdôležitejšiu úlohu medzi štrukturálnymi proteínmi nášho tela.
Skladá sa z dlhých proteínových reťazcov (viac ako 1400 aminokyselín), ktoré sa ovíjajú okolo seba v troch, čím vytvárajú veľmi silnú a kompaktnú trojzávitnicovú štruktúru.
Kolagénové vlákna sú hlavnou zložkou spojivového tkaniva, ktoré zohráva štrukturálnu úlohu pri ochrane a podpore mäkkých tkanív a zahŕňa veľkú časť štruktúry kože, väzov a šliach, chrupaviek.
Na základe sekvencie aminokyselín, ktoré tvoria polypeptidové reťazce a na štruktúre samotných reťazcov, bolo identifikovaných 28 typov kolagénu, z ktorých najvýznamnejší je kolagén typu I, ktorý tvorí väčšinu kolagénu prítomného v našom tele ( 90%), ako aj v šlachách a kostiach, najmä v koži, kde predstavuje hlavnú štrukturálnu zložku extracelulárnej matrice dermis; kolagén typu II, ktorý je základným prvkom chrupavky a hrá zásadnú úlohu v kĺboch a medzistavcových platničkách; kolagén typu III, prítomný v dermis a v stenách ciev; kolagén typu IV, ktorý preberá mriežkovú štruktúru s podpornou funkciou a tvorí bazálnu membránu.
Kolagén a starnutie kože
Starnutie kože je komplexný jav, ktorý zahŕňa mnohé faktory, ako vonkajšie, ako napríklad vystavenie sa slnečnému žiareniu (foto-starnutie) alebo konkrétne podmienky prostredia (napr. Znečisťujúce látky, dym atď.), A to ako vnútorné, ako napr. genetická predispozícia.
Keď pokožka starne, stráca svoje tóny a elasticitu a zmenšuje sa hrúbka dermisovej matrice. Toto je tvorené prevažne kolagénom typu I a v menšej miere kolagénom typu III, ktoré tvoria vlákna, ktoré sú usporiadané rovnobežne s povrchom kože a dodávajú mu pevnosť a odolnosť. Ďalej je prítomný kolagén typu IV, ktorý je integrálnou súčasťou bazálnej membrány, nosnej štruktúry umiestnenej medzi spojivovým tkanivom a epitelovým tkanivom, ku ktorému sú bunky ukotvené a ktorý vďaka svojim mechanickým vlastnostiam poskytuje podporu tkanivám.
Kolagén je degradovaný enzýmami s proteolytickým pôsobením, nazývaným matricové metaloproteinázy (MMP), ktoré sú schopné špecificky rozkladať dlhé proteínové reťazce, ktoré tvoria kolagén, čím vytvárajú kratšie fragmenty bez mechanických vlastností. MMP sú skupinou molekúl podobných chemickej štruktúre, s rôznymi špecifickosťami pre širokú škálu substrátov, schopných degradovať všetky zložky extracelulárnej matrice (kolagén, elastín, laminíny, proteoglykány). MMP, ktoré sa najviac podieľajú na procesoch starnutia kože, sú MMP1, ktorý začína degradáciu kolagénu typu I a III; MMP9, ktorý vykonáva ďalšiu fragmentáciu na menšie peptidy; zatiaľ čo MMP2 napadá kolagén typu IV, čo prispieva k tvorbe vrások.
V mladej koži, ktorá nie je vystavená slnečnému žiareniu, je syntéza kolagénu fibroblastmi a jeho degradácia MMP v konštantnej rovnováhe, aby sa zaručila fyziologická premena štruktúrnych makromolekúl, pričom sa ich obsah a funkčnosť nezmenili. a zachovanie integrity kože. S narastajúcim vekom existuje progresívna nerovnováha tejto rovnováhy a dochádza k postupnému znižovaniu syntézy prekurzorových peptidov kolagénu, čo je spojené so zvýšením degradácie zrelého kolagénu. Dôsledkom tohto degeneratívneho javu je všeobecná dezorganizácia kolagénových vlákien, ktoré čiastočne strácajú svoju podpornú úlohu, čo spôsobuje čiastočnú atrofiu extracelulárnej matrice, ktorá sa stáva mäkkou a chýba v tóne.
Antioxidačný doplnok Antiage X115 + Plus
Dodatok novej generácie proti starnutiu. Dvojitá denná a nočná formulácia s vysokou koncentráciou aktív; podporuje a optimalizuje antioxidačnú ochranu a stimuluje syntézu kolagénu, kyseliny hyalurónovej a elastínu . «Viac informácií»
Úloha slobodných radikálov a antioxidantov
Okrem času, existujú vonkajšie faktory, ktoré urýchľujú procesy starnutia pokožky, vrátane oxidačného stresu.
V skutočnosti sú voľné radikály schopné zmeniť homeostázu intracelulárnych a extracelulárnych procesov, čo spôsobuje poškodenie biomolekúl (nukleových kyselín, proteínov, lipidov), ktoré modifikujú funkčnosť buniek a interakciu s matricou, v ktorej sa nachádzajú. Okrem toho oxidačný stres stimuluje syntézu a aktiváciu MMP, mení normálny metabolizmus kolagénu, ktorý sa zničí rýchlejšie. Antioxidačné systémy preto hrajú dôležitú úlohu pri znižovaní účinkov starnutia pokožky, pretože chránia štrukturálne vlákna kolagénu pred nekontrolovanou degradáciou a prispievajú k udržaniu rovnováhy na úrovni extracelulárnej matrice.
