VŠETKO NA POTRAVINÁRSKYCH ŠTÍTOKACH
Výživové a terapeutické aspekty, indikácie a rady pre spotrebiteľa, škodlivé aditíva a prevencia, etikety minerálnych vôd
Pochopenie etikiet potravín | |
Rôzne potraviny a potraviny, ktoré jeme každý deň s diétou a výživou, majú zvláštne zloženie, pokiaľ ide o živiny; to nám umožňuje charakterizovať ich a potom ich rozdeliť na tzv. „POTRAVINOVÉ SKUPINY“ alebo kategórie. |  |
| Skupiny potravín » | |
Etikety na potraviny | |
| Keď ideme nakupovať, spoliehame sa na zmysly, peňaženku alebo zdravý rozum? Ten, kto sa spolieha na zdravý rozum, nemôže zabudnúť, že slávne čínske príslovie, ktoré znie: "sme to, čo jeme". A to, čo jeme, sa uvádza na etiketách potravín! |  |
| Etikety na potravinách »Etiketa čerstvých vajec» | |
Výživové etikety |  |
| Zvyčajne výrobcovia kvalitných potravín zdôrazňujú vlastnosti svojich potravín, čím zvyšujú ich nutričné vlastnosti. Vzhľadom na to, že produkcia zdravých a skutočných potravín stojí viac ako len lacné priemyselné skratky, bolo by kontraproduktívne a hlúpe nešpecifikovať jeho prospešné vlastnosti. | |
| Štítky výživy » | |
Skladovanie a prídavné látky v potravinách | |
| Pri čítaní etikety potraviny je potrebné mať čas a metódy ochrany. Potraviny si zachovávajú svoje organoleptické a nutričné vlastnosti nedotknuté počas určitého obdobia, po ktorom začínajú meniť svoje zvláštnosti. |  |
| Skladovacie a potravinárske prísady » | |
Potravinárske prídavné látky: tí, ktorí ich poznajú, sa im vyhýbajú | |
| Niekoľko tipov na ochranu spotrebiteľa: v supermarkete uprednostňujú potraviny s nízkym obsahom prísad nakupovať pomocou mozgu a nie očí: ak je farba jedla príliš fantázia, porovnať ju s cenou ... |  |
| Potravinárske prídavné látky: tí, ktorí ich poznajú, sa im vyhýbajú. | |
Etikety a minerálna voda | |
| Orientácia vo výbere množstva minerálnych vôd dostupných na trhu nie je jednoduchá. Štítky umiestnené na nádobách sú v tomto ohľade platnou pomôckou. Štítok jednoznačne identifikuje všetky prvky a vlastnosti minerálnej vody. Nie je však vždy ľahké správne interpretovať údaje poskytnuté týmto typom „databázy“ |  |
| Etikety a minerálne vody " | |
Súvisiace témy: označenie umelého mlieka |
