všeobecnosť
Chróm je mikronutrient prítomný v stopových množstvách v našom tele.
Jeho významná úloha kofaktora pri posilňovaní funkcie inzulínu je známa už od roku 1959.
Z týchto predpokladov vyplýva obchod s doplnkami, v ktorých sa chróm nachádza vo forme pikolinátu chrómu.
V skutočnosti táto soľ predstavuje vynikajúci kompromis medzi biologickou dostupnosťou (účinnou absorpciou chrómu) a rizikom toxických účinkov (napríklad šesťmocného chrómu).
Pre taliansku populáciu nie je odporúčaný denný príjem chrómu.
V Bel Paese sú hladiny príjmu potravy odvodené z analýz vykonaných na národnej strave 20, 6 µg / deň a potraviny, ktoré najviac prispievajú k celkovému príjmu chrómu, sú zelenina (59, 3 µg / deň), obilniny. a deriváty (48, 2 µg / deň), po ktorom nasleduje ovocie (33, 2 µg / deň) z mäsa, rýb a vajec (14, 7 µg / deň) az mlieka a derivátov (13, 1 µg / deň) (Gambelli L., 1994).
Podľa LARN pre taliansku populáciu by bol primeraný príjem chrómu:
babies | od 7 do 12 mesiacov: 4 mcg |
deti | od 1 do 3 rokov: 7mcg od 4 do 8 rokov: 10 mcg od 9 do 13 rokov: 14 mcg |
teenageri | muži 14 až 18 rokov: 25 mcg ženy 14 až 18 rokov: 33 mcg |
Dospelí muži | od 19 do 50 rokov: 35 mcg + 50: 30 mcg |
Dospelé ženy | od 19 do 50 rokov: 25 mcg + 50: 20 mcg tehotná: 30 mcg dojčenie: 45 mcg |
Kde mcg = µg = mikrogramy | |
indikácia
Prečo je Chrome použitý? Na čo slúži?
Klasicky sú chrómom pripísané hypoglykemické vlastnosti.
Tieto aktivity, aj keď molekulárna úloha ešte nie je úplne jasná, možno pripísať schopnosti Chrómu pôsobiť na inzulínový signál a posilniť ho.
Aktivačný účinok proti inzulínovému receptoru a pravdepodobná schopnosť zlepšiť metabolizmus pečeňovej glukózy by ďalej podporoval metabolickú úlohu chrómu.
Na základe svojho biologického potenciálu sa použil chróm:
- Ako hypoglykemické činidlo pri dysmetabolizmoch;
- Ako ergogénna podpora v športe;
- Ako doplnok, ktorý môže pomôcť zlepšiť zloženie tela.
Majetok a efektívnosť
Aký prínos preukázal Chromium v týchto štúdiách?
V literatúre bolo publikovaných niekoľko štúdií, ktoré ukazujú biologický potenciál chrómu.
Napriek tomu, že je tu stále veľa protichodných názorov, v niektorých štúdiách Chrome:
- Zdá sa, že hladina glukózy v krvi nalačno, koncentrácie bazálneho inzulínu a hladiny glykozylovaného hemoglobínu sa zlepšili, ako sa pozorovalo u približne 180 pacientov s diabetom druhého typu;
- Uprednostňoval by znateľný pokles koncentrácií celkového cholesterolu a LDL cholesterolu;
- Zlepšilo by to zloženie tela, optimalizovalo rast svalov a uľahčilo stratu tukovej hmoty, meranú inštrumentálne s DEXA, u športovcov podrobených tréningu.
Avšak údaje, ktoré neboli potvrdené následnou prácou (Med Sci Sports Exerc 1998; 30: 1730-7),
V liečbe obezity sa v porovnaní s hypokalárnou stravou bohatou na vlákninu nezaznamenal žiadny významný prínos.
Dávky a spôsob použitia
Používanie prehliadača Chrome
Odhaduje sa na približne 25-35 mcg adekvátneho denného príjmu chrómu, suplementácia všeobecne používa dávky medzi 20 a 200 mcg / deň.
V niektorých štúdiách sa množstvá niekedy zdvojnásobili.
Najrozšírenejšími doplnkami chrómu na trhu sú pikolinát chrómu, aj keď sú prítomné aj iné formy chrómu, ako napríklad polynikotinát chromitý a chlorid chrómový.
Vedľajšie účinky
Chróm súťaží so železom o väzbu na transferín, proteín, ktorý transportuje železo mobilizované z usadenín do krvi.
Chronické predávkovanie pikolinátu chrómu by preto mohlo podporiť vytvorenie anemických obrazov.
Niektoré štúdie ukázali, že kyselina pikolínová obsiahnutá v pikolináte chrómu môže zmeniť príušnú žľazu a nepriaznivo ovplyvniť tvar a funkciu buniek; boli tiež hlásené prípady poškodenia obličiek pri vysokých dávkach (Ann Pharmacother 1998; 32: 428-31)
V kazuistikách sa tiež objavil výskyt anémie, trombocytopénie, zlyhania pečene a rabdomyolýzy u pacientov, ktorí podstúpili suplementáciu vysokými dávkami pikolinátu chrómu.
kontraindikácie
Kedy sa Chróm nepoužíva?
Použitie chrómu je kontraindikované v prípade precitlivenosti na liečivo.
Farmakologické interakcie
Ktoré lieky alebo potraviny môžu zmeniť účinok chrómu?
Súčasné použitie potravín obsahujúcich askorbát a askorbát by mohlo zvýšiť intestinálnu absorpciu chrómu.
Naopak, prítomnosť fytátov môže ohroziť absorpciu.
Treba tiež pripomenúť, že Chróm by mohol zvýšiť metabolické účinky hypoglykemických liekov.
Bezpečnostné opatrenia na používanie
Čo potrebujete vedieť predtým, ako užijete Chróm?
Užívanie chrómu prostredníctvom doplnkov by nemalo prekročiť maximálne povolené limity, najmä počas tehotenstva av nasledujúcom období dojčenia.
U pacientov s hypoglykémiou a pod dohľadom lekára u pacientov trpiacich cukrovkou alebo zmeneným metabolizmom uhľohydrátov sa treba vyhnúť aj použitiu chrómu.
