Kategórie výživné

Čo sú americké raňajky? Americké raňajky sa často skladajú z receptúry na báze cereálií a / alebo vajec. V širokej miere sa však používajú aj iné výrobky, ako sú palacinky, vafle a mnohé variácie anglických raňajok (slanina, klobásy, vajcia, iné varené jedlá a nápoje, ako napríklad americká káva alebo čaj) a kontinentálne (šťava). ovocie, káva a maslový chlieb a /

čo Čo je to isinglass Rybia pasta alebo "ittiocolla" - v angličtine: isinglass - je vulgárny názov zložky / doplnkovej látky (E441) na báze kolagénu (bielkoviny) s funkciou zahusťovania a želírovania, ktorá je veľmi bežná v domácej kuchyni av priemysle - potraviny, kozmetika, farmakológia atď. Prečítajte si aj

Čo je Cremor Tartrato? Vínan kremičitý (alebo krém z vínneho kameňa ) - chemicky známy ako bitartrát draselný a tiež známy ako vínan draselný - je draselná soľ kyseliny vínnej (karboxylová kyselina). Hore: kryštály kremeňa v prázdnej fľaši na víno. Nižšie: chemický vzorec bitartrátu draselného. Z //en.wikipedia.org Má chem

Čo sú to? Crepes je množné meno pre "krep", vo francúzštine správne "krep" - v množnom čísle: "crepes". Majú vzhľad veľmi tenkých kotúčov cesta, mäkkých a elastických, žltej farby, všeobecne plnených a zložených, aby vytvorili polmesiac, trojuholník alebo segment alebo cannoli / cannelloni. Krepy sú kruhové, v tva

Čo je to? Pšeničné otruby sú odpadom vznikajúcim pri rafinácii triticum eastivum . Pšeničné otruby sa rodia ako zvyšok na spracovanie krmiva pre zvieratá; náklady súvisiace s jeho nákupom preto boli takmer nulové; doposiaľ sa však pšeničné otruby uvádzajú na trh rovnakým spôsobom ako potravinový doplnok na "regularizáciu čreva" a často predstavujú základnú zložku stravy a / alebo pridaných potravín. Ekonomická hodnota Analýzou REAL

Synonymá cukru : glucid, glycid, sacharid, hydratovaný uhlík . Prostredníctvom varenia jedla sa vytvárajú rôzne nutričné ​​zmeny, zaujímavé z hľadiska zdravia a hygieny, ako aj technického a kulinárskeho; niektoré z nich možno považovať za pozitívne, zatiaľ čo iné sú rozhodne nepriaznivé. Zvýšená rozpustnosť jednod

všeobecnosť Konopná múka - jednoducho nazývaná konopná múka - je potravina získaná z mletia semien Cannabis sativa L. Až pred niekoľkými rokmi bola konopná múka (alebo skôr torta , ktorá je zvyškom stláčania semien na extrakciu oleja) a otruby (zvyšky lúpania surových semien) určené na kŕmenie hospodárskych zvierat. Dnes sa konopná múka bežn

všeobecnosť Kokosová múka je prášok (viac alebo menej jemný, ale vo všeobecnosti veľmi hrubý v porovnaní s obilnými múčkami) získaný mletím sušenej buničiny. Kokosový orech znamená ovocie tropickej palmy rodu Cocos , Specie nucifera ; binomická nomenklatúra tejto rastliny je Cocos nucifera . Strom je pravdepodobn

Crickets k jedlu Niektoré potravinárske odvetvia sa zameriavajú na výrobu potravín na báze hmyzu. Zdá sa, že medzi rôznymi druhmi sa obzvlášť výrazne darí poľnohospodárstvu: mletému kriketu (rod Acheta ). Zdá sa, že toto zviera využíva prinajmenšom vynikajúce výživové vlastnosti, preto očakávame veľmi rýchlu expanziu jeho použitia v ľudskej výžive už v druhej polovici 21. storočia. Spoločnosť, ktorá prvýk

hrášok Hrášok sú potraviny rastlinného pôvodu patriace do skupiny strukovín. Vyrábajú sa z rastliny Pisum sativum , všeobecne známej ako hrach, z ktorého tvoria semená; táto ročná bylinná rastlina patrí do čeľade Fabaceae (tiež nazývanej Papilionaceae alebo Leguminosae ), rovnako ako fazuľa, vlčí bôb, fazuľa, cícer, arašidy, šošovica a trávový hrášok, ako aj tamarind a rohovník. Rastlina hrachu je bylinná, s ročný